На фрутово-овощном магазине можно зарабатывать от $3,5-5 тыс. в месяц, а в сезон, который приходится на декабрь-январь, прибыль может доходить до 10 тысяч долларов. На открытие овощного магазина хватит 20 тысяч долларов.
Первый этап - формально-документальный. Необходимо зарегистрироваться в качестве ЧП, получить разрешения санэпидстанции, пожарной службы, госторгинспекции. На все эти походы по инстанциям уйдет не меньше двух месяцев.
За заключение госслужбы санэпиднадзора, что помещение соответствует необходимым нормам и требованиям придется заплатить около 4-5 тысяч рублей.
Кроме того необходимо заключить договор на обслуживание оборудования овощного магазина (кассовых аппаратов, весов, холодильных установок), которое стоит 2 тысячи рублей в месяц. Полный комплект оборудования магазина обойдется владельцу в $3,5-4 тыс. и состоит из витрин, горок, прилавков ( 1тыс. долларов), холодильной витрины (- $1,5-2 тыс.), морозильной камеры ( $400), весов ( $15), кассового аппарата ($460).
Помещение для овощного магазина Фруктово-овощной магазин лучше открывать или в спальном районе, или недалеко от метро. В этом случае поток покупателей вам обеспечен – в первом случае это будут жители соседних домов, а во втором – большой поток людей, гарантирующих высокие объемы продаж.
Идеальный вариант для предпринимателя, который не ограничен в финансах - открыть один хороший магазин с большим складским помещением и несколько точек в торговых центрах.
Площадь помещения под овощной магазин должна быть не менее 50-60 кв. м, из которых 40 кв. м отводится под торговый зал, а остальная площадь занимается складскими помещениями и бытовыми. Стоимость аренды зависит от месторасположения и составляет примерно от $1 до 2,5 тыс. в месяц. На ремонт магазина стоит запланировать еще $10-12 тыс.
По словам экспертов, успех овощного магазина зависит от деталей: от запаха в магазине до улыбки продавца. Предпринимателю также надо быть готовым к тому, что в любой момент неподалеку может появиться сильный конкурент, и тогда стоит задуматься о смене формата. Организация поставок в овощной магазин К выбору поставщика следует отнестись ответственно. Лучше сначала самостоятельно изучить рынок оптовой продажи овощей и фруктов, закупая продукцию у разных поставщиков. И только потом выбрать несколько добросовестных и с хорошими условиями.
Ежедневная закупка товара составит сумму 10-15 тысяч рублей или около 2-2,5 тысяч долларов в месяц. Главное условия – товар всегда должен быть свежим. Порча нереализованного товара может достигать около 15%. Этот товар продают со скидкой 50-70%.
Минимальная наценка в магазине фрукты-овощи составляет 30-40%, максимальная – 200-250%.
Формирование ассортимента фруктово-овощного магазина В ассортименте специализированного овощного магазина должно быть все: от традиционной тыквы до экзотических фруктов. Количество наименований товара должно быть не менее 70-80 единиц.
Экзотические фрукты лучше располагать на верхних полках, чтобы создать у покупателя иллюзию богатого выбора. Фрукты не стоит прятать в закрытые стеклянные витрины, так как они должны пахнуть. Фруктовый запах может стать изюминкой такого магазина. Для усиления аромата можно приобрести специальные ароматизаторы.
Дополнить ассортимент овощного магазина можно консервированными и замороженными овощами и фруктами, а также соками, в том числе и свежевыжатыми.
Подбор персонала в овощной магазин Доброжелательный персонал – залог успешных продаж в овощном магазине. Поскольку основные покупатели магазина в спальном районе –это жители окрестных домов, то все они рано или поздно перейдут в разряд постоянных клиентов, если обслуживание и качество товара в магазине им понравится.
Зарплатный фонд овощного магазина, который обслуживают три продавца и один грузчик составляет - $800-1 тыс.
Вы можете заказать разработку бизнес-плана любого уровня сложности для Вашего собственного проекта:
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
В данном разделе вы сможете найти и скачать бесплатно бизнес-план продуктового магазина . Мы постарались учесть основные моменты и тонкости, с которыми вам придется столкнуться при составлении собственного бизнес-плана. Представленный ниже бесплатный ... Начать просмотр
Магазин автозапчастей, безусловно, прибыльный и перспективный бизнес. Владельцев автомобилей в нашей стране с каждым годом становится больше, а для любого автомобиля необходимо техническое обслуживание и, в частности, замена запчастей. Для того чтобы ... Начать просмотр
Торговля кормом и другими товарами для животных может быть вполне прибыльным бизнесом. Главное, что первоначальные вложения небольшие. Основное условие успеха этого бизнеса – это удачное месторасположение торговой точки. Итак, предлагаем вам пример б ... Начать просмотр
Уютная чайная лавка, торгующая элитными сортами чая на развес – предприятие не только прибыльное, но и устойчивое. Чай в России пили, пьют и будут пить. Участники рынка признают: продавать чай сегодня стало намного проще.
В данном разделе вы сможете найти и скачать бесплатно бизнес-план цветочного магазина. Мы постарались учесть основные моменты и тонкости, с которыми вам придется столкнуться при составлении собственного бизнес-плана. Представленный ниже бесплатный би ... Начать просмотр
В данном разделе вы сможете найти и скачать типовой готовый бизнес-план магазина одежды. Мы постарались учесть основные моменты и тонкости, с которыми вам придется столкнуться при составлении собственного бизнес-плана. Представленный ниже готовый биз ... Начать просмотр
Страсть к рыбалке, сродни страсти к азартным играм. Тот, кто хоть раз заболел рыбалкой, уже никогда не откажет себе в удовольствии прийти за покупкой в рыболовный магазин, открыть который может любой желающий. Рыболовный бизнес – это бизнес, основанн ... Начать просмотр
Проблемы со зрением сейчас стали наблюдаться практически у каждого третьего гражданина нашей страны. Из-за сильной нагрузки в школе, у многих детей ослабевает зрение. На нервной почве, при поступлениях в высшие учебные заведения, при сдаче сессий — с ... Начать просмотр
На этот товар женщины не жалеют денег. Поэтому он кормит множество мужчин, владеющих магазинами по торговле предметами дамского туалета. Сегодня на прилавках такое кружевное-шелковое изобилие, что без покупки не останется самая взыскательная леди. Бе ... Начать просмотр
Прежде всего, эта статья будет полезна, тем, кто уже имеет опыт розничной или оптовой торговли товарами народного потребления или профильными товарами. Если бизнес уже достаточно развит, имеет много клиентов, отработанные связи с поставщиками, то нас ... Начать просмотр
Сдаю в Аренду (собственник) нежилое помещение 400 кв.м. для использования в свободных целях в кирпичном отапливаемом здании расположенном на закрытой охраняемой территории с удобным подъездом по адресу Московская область, пос.Томилино, ул.Гаршина д.9А ( 9 км.от МКАД, 200 метров от Егорьевского шоссе).
Так же имеются технические и подсобные помещения. Произведён косметический ремонт.
Тел. в Москве (495) 557-70-33, тел. в п.Томилино (4985) 53-84-40 (Галина Николаевна или Александр Юрьевич). Звонить в рабочее время.
Сдаю в Аренду (собственник) нежилое помещение 400 кв.м. для использования в свободных целях в кирпичном отапливаемом здании расположенном на закрытой охраняемой территории с удобным подъездом по адресу Московская область, пос.Томилино, ул.Гаршина д.9А ( 9 км.от МКАД, 200 метров от Егорьевского шоссе).
Так же имеются технические и подсобные помещения. Произведён косметический ремонт.
Тел. в Москве (495) 557-70-33, тел. в п.Томилино (4985) 53-84-40 (Галина Николаевна или Александр Юрьевич). Звонить в рабочее время.